Alenčin medovník

1. května 2008 v 16:26 |  Vyzkoušené recepty
Budeme na něj potřebovat: na těsto: 3 vejce, 300g moučkového cukru, 1 lžička prášku do pečiva,5 lžic medu, 390 g hladké mouky.
Na krém : 200 g másla (může být i celé), 260 g salka (může být i celá plechovka).
Na posypku : hrst vlašských ořechů, kakao, lžička mletého cukru (nemusí být)
Postupujeme následovně : Vše smícháme a natřeme na pečicí papíry na 2 plechy s okrajem.Pečeme 8-10 minut na 180 stupňů, moje trouba peče na 200 stupňů a déle. Necháme vychladnout a opatrně stáhneme papír. Rozkrojíme na poloviny a všechny 4 díly potřeme krémem,který připravíme tak, že vyšleháme máslo a salko. Složíme na sebe, povrch posypeme mletými ořechy, poprášíme kakaem a můžeme i cukrem. Dále do ledničky ztuhnout a uležet do druhého dne. Je to velice sladké a moc dobré!!!!
 


Aktuální články

Reklama